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2020
8/7
nobushuran さん
満足度 4.0
一口目は酸を感じる。
最近の香りから入る日本酒とはちょっと違うかな？
まず最初に酸味から入ってくる
極端に言えば酸っぱいから始まり旨味と香りが後から来る
柑橘系？
冷静に考えると最近の日本酒は昔の日本酒ではないね
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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