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2020
8/7
こまつがわ さん
満足度 3.5
花巴 HANATOMOE NEW 2019
調子乗って、花の日part2。
実は花のつく酒 4連チャン目。
初めての花巴(たぶん)、久しぶりの奈良の酒。「レモン水感」の謳い文句に惹かれて購入。
酵母無添加。心地良い酸と旨みが同調した味わい、と裏ラベルに書かれていて期待ふくらみます。
味はスッキリ。甘味も酸味もほぼ感じませんが、「酸」がきいた旨みを感じられる良い酒です。ただし、個人的にはもう少しパンチ強めの方かが好みです。13%の低アルは合わないか？
開栓後に酸味がもう少し出て来るかと思ったけど、開栓4日目でもあまり変化感じられず。
1,650円税込@かねゑ越前屋
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
花巴 （奈良 / 美吉野醸造）
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