新潟県 / 加茂錦酒造 / 加茂錦
3.76
レビュー数:248
2020
8/6
満足度 4.0
今日からプチ夏休み。ちょっと早いですが料理を作りながら梅酒で晩酌開始◎ 加茂錦の梅酒。今年二本目。 甘味を抑えて梅の酸味とアル添日本酒ですっきり目。さらにロックで爽やかな味わいに(’-’*)♪ ツマミはいつもの牛スジ煮込みですが、今日のはちょっと違います!何せ黒毛和牛の牛スジです☆
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お疲れ様です。黒毛和牛の牛すじ煮込みと聞いてヨダレが笑 濃厚な肉の旨味を梅酒で流し込むパターンですねっ‼︎
ありがとうございます(’-’*)♪ 一晩寝かせて明日はもっと濃厚な味わいの牛スジ煮込みとなりそうです!
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