長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.48
レビュー数:2446
2020
8/3
満足度 4.5
信州亀齢 純米吟醸 山田錦 比べてみました生と火入れ どちらも果実感とガス感あって半端なくうまい やっぱり生のほうがフレッシュだが、同時に飲まないと差は気づけないくらい火入れの質が高い。瓶燗火入れだからでしょうけどこの僅差はすごいと思う。来年は火入れを買おう。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
いいね 39 ブックマーク Comment 2
今の時代、火入れの技術がかなり上がってきてますよね。
ですよね。利き酒でこんなん混ぜられたら絶対負けます。
【2024年2月出荷分】信州 亀齢 純米吟醸 山恵錦 蔵元限定 無濾過生原酒 720ml
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【2024年3月出荷分】信州亀齢 純米吟醸 稲倉の棚田産 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml
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信州 亀齢 純米吟醸 美山錦 1800ml
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信州亀齢 純米大吟醸 美山錦 39 720ml
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