縦の皮さん(2020年7月24日)の日本酒「西之門」レビュー

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西之門

「西之門」のレビュー（縦の皮さん）

長野県 / よしのや / 西之門

3.65

レビュー数：132

  • 2020

    7/24

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    西之門　おりがらみ無濾過生詰活き〆瓶火入れ

    最近西之門がジワジワ来てるような気がしましたので、さっそく買ってみました。
    近隣で特約店ないので、酒泉洞堀一さんのネットショップ利用。

    ・・・独特ですが、美味しい！
    おりがらみといっても濃いめのうすにごりという感じで、オリのコクが全開です。
    麹感が強いので、そういうのが苦手な方はダメかもしれませんが、自分はかなり好みです。

    フィニッシュの苦味が割としっかりしてるんですが、実はそれが絶妙なバランスを構築してる感もあります。
    個性的なのにうまくできてる、美味しいお酒です。
    高評価に偽りなし。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    西之門のレビュー by_縦の皮

    西之門 （長野 / よしのや）

    西之門のレビュー by_縦の皮 西之門のレビュー by_縦の皮

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