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2020
7/24
w_katsura さん
満足度 4.0
作 IMPRESSION Type-N 純米大吟醸原酒 無濾過直汲
直汲みらしく舌に少しピリピリ。無濾過原酒のせいか普通の作を濃厚にした感じで、強い甘味酸味、若干のアルコール感があります。日が経つと、ガスと強さが抜けて少し円やかに。
普通の作は上品さをよく感じていたのですが、インプレッションは濃厚な甘旨で、また違った味わいですね。人によって好みが違いそうですが、僕は普通の作の方が洗練されている感じがして好きかも。濃さで印象はかなり変わるものですね。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
作 (三重 / 清水清三郎商店)
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