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2020
7/24
depression 5 さん
満足度 2.0
やはり量販店で購入できるような銘柄はおして然るべきなのかな・・。
第一印象は良く、決してまずい酒では無いが、盃を傾けるごとに印象が弱まっていく・・。当銘柄、いわゆる旨口芳醇酒の代表に数えられているが、もっと濃厚な銘柄は沢山存在する。それとも火入れと生酒の差だろうか?しかしこの味と値段を考慮すると、生を試してみるほどの購入意欲は湧かないな。過去飲んだ鶴乃里はいい印象を受けたのだが・・。濃口男酒が嫌いなわけではない。否、むしろ評判ほどの強い印象を受けなかったので肩透かしを食らった形だ。実に特徴のない酒といえるだろうか。ところがそこへきて、アルコール感を強く感じる点もすこぶる気になる。山廃の複雑味をアルコール臭が上回っているとすら感じる。表示を疑うわけではないが本当に純米か?とすら思ってしまった。
農口さん在籍時の当酒を試してみたくなるが・・。
昨今は生酛山廃系を手にする機会も珍しくはなくなっている中で、わざわざこの酒を選ぶ必然性は少ない気がする。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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