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2020
7/24
日本酒初心者代表 さん
満足度 5.0
人生で初めて呑んだ日本酒が、この田酒です。
「え〜日本酒ってアルコールがツーンと来るんじゃないのー?」
という認識でしたが、ひと口呑んで『衝撃』でした。こんな美味い飲み物があったなんて....
今思えば、初めての日本酒が田酒でなければ、ここまで日本酒にのめり込んでは無かったんじゃなかろうかと思っています。出逢いに感謝です。
いつかまた呑みたいと思っていましたが、自分の周辺で見る機会が無く、初めて呑んで一年半、やっと再会できました。
80種ぐらい呑みましたが、いやぁ、、、原点にして頂点。 改めて飛び抜けに美味しいですね。とても綺麗なお酒です。あっさりだけで無く、本当に絶妙なバランスなお酒ですね。特定名称 純米
原料米 花吹雪
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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