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2020
7/19
スーパーポジティブ鼠 さん
満足度 4.0
【お燗をもとめて三千里】第15燗
麒麟山 伝辛
伝統辛口のでんからでんねん!
くら口さんの辛口レビューに触発され辛口を欲す…単純…笑
麒麟山は平仮名きりんざんしか呑んだことなくて
そのときの評価は★3.0…
甘旨と呑み比べるとどーしても低評価になる可哀想なやつ。
濃厚豚骨ラーメンの後の塩ラーメン。
まともな評価できるかー!!
日本酒度は+6
数値的にはそこそこの辛口
+20とかでも辛く感じんやつもあるからあんまり数値は参考にしてない
「結局は比重だけの問題やからさっ」
文系やのにイキってみる…。
比重とか体積とか容量換算とかホンマ苦手。
180ml×15度÷0.95×0.8157=(ಠ﹏ఠ )
数字という名の暴力。
(冷たいやつ)★3.8
That's TANREI KARAKUCHI!
ほんのり甘酸があるけどほぼ水のようなアルコール。
アルコール感のない綺麗なアルコールって何やねん。逆に凄い技術なんか?
不明な罪で火炙りの刑に処す…
(ぬるいやつ)★3.8
まだそんなに変化なし?
早く化けラッタして欲しい。
(あついやつ)★4.0
あんまり化けラッタしなカッター。
アルコール感のないお湯…
香りも味も微かなレベル。
しかーし、収穫なしには終われない!
大辛口酒とタクアンがベストマーッチ(;▣Д▣)
タクアンのあま〜いす〜いを口に入れた後、大辛を含むとアラ不思議!
口の中に広がる甘旨酸!
川畑要と堂珍嘉邦を足すと奏でるハーモニーがCHEMISTRY★古っ…
大辛にはタクアンが合うよ〜って話。
#辛口に誘われたミニオンたちもタクアンと一緒に美味しくいただきました。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
麒麟山 (新潟 / 麒麟山酒造)
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スーパーポジティブ鼠 2020年7月19日 20:40:25
淡麗辛口のお手本みたいなドSぶりでした笑
もうちょい甘さがあると呑みやすいですけど、ブラックコーヒーのようなんを目指してるのかもしれませんね! -
haya 2020年7月19日 20:50:39
ネズミさん、0.95の出所が分からなくてググりました。勉強になりましたよーφ(..)会社の偉い人が麒麟山吟辛が好きで、いやいや付き合った飲み会を思い出した(--;)僕にとっても、端麗過ぎるんですよねぇ。
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くらさん 2020年7月19日 20:58:11
おお!さっすが先輩!私もアレから色々調べましたがこなき純米の超辛口を美味しく飲んでる方もいました(そりゃいるわな!)。その方も超辛口にはそれに合う肴を持ってくると書いておりました。目から鱗ですなぁ。。。なんでもかんでも酒単体ではなく、時にはマリッジして楽しめって事ですなw タクアン、参考にいたします!
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eiko-sake 2020年7月19日 21:21:42
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超シェルパ糊 2020年7月20日 19:26:37
鼠パイセンこんばんは!"日光みそのたまり漬 上澤梅太郎商店"の漬物はアテにオヌヌヌですよ!個人的にはらっきょう、七種刻み合わせ、しいたけ、ですねー。いつも日光寄って買ってるんで通販とかアンテナショップ的なのあるか分からないですけど機会あれば是非~(^ω^)
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