いそべもちさん(2020年7月14日)の日本酒「金陵」レビュー

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金陵 (きんりょう) 日本酒 香川 西野金陵

「金陵」のレビュー（いそべもちさん）

香川県 / 西野金陵 / 金陵

3.75

レビュー数：275

  • 2020

    7/14

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    純米大吟醸　大瀬戸の花嫁

    香川の酒米、オオセトで造られたお酒です

    香川といえば、讃岐うどんを食べに
    年一回は必ず行くのですが、日本酒を飲んだ記憶はあまりないんですよね

    というわけで、金陵さんの日本酒に挑戦です
    金比羅さんを登る度に、前は通っているのですが
    毎度、うどんにまっしぐらなのでいつもスルーでした

    さてさて…
    香りは殆ど感じません
    口に含むとグレープフルーツのような酸と渋がやってきます
    甘さはそんなに感じないので
    渋酸系純米大吟醸ですね、珍しいタイプ？
    濃厚な感じは無いです、余韻や旨さといった味のインパクトも弱いですね
    人を選びそうな感じはしますが、これはこれで美味しいです

    変わったお米、いいですね！


    特定名称 純米大吟醸

    原料米 オオセト

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    金陵のレビュー by_いそべもち

    金陵 （香川 / 西野金陵）

    金陵のレビュー by_いそべもち 金陵のレビュー by_いそべもち 金陵のレビュー by_いそべもち

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