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2020
7/13
ガチ さん
満足度 4.5
初めてのお酒を開ける前ってドキドキ！ワクワクほんと嬉しい気分になりますね
萩の露
特別純米2019芳弥
生もと仕込み
以前は山廃から始まった５年目だそうで、"裏ラベルに呑み比べ企画"なんてなってますが…
私は知らないので(笑)
まずはいつもながら冷で！
う～ん優しいイメージを想像してたのですが…
キリッビシッと良い意味で久々に生もと系の良いパンチを味わえました。
二杯目は燗で…
あ～これは良い！！
大好きな酸は少し消えた感じですが、角がとれ円やかな味わいになりました
いつもは冷→燗→冷ですが
冷→燗→燗になりました(笑)
今夜はあてに飛び魚の刺身と佐島の地蛸を用意してたのですが…
外は暑いですが厚揚げや、がんも、豆腐など
おでんが食べたくなりました
萩乃露 （滋賀 / 福井弥平商店）
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