pochiさん(2020年7月12日)の日本酒「安田鳥越」レビュー

2020

7/12

pochi さん

満足度 4.5

上輪新田
あべ　精力的な挑戦
地方活性化、圃場別プロジェクト第3弾。
厳しい環境の海近くの、柏崎上輪新田米を100%使用。
仄かな甘い香り。
ミネラルを感じる、クリアな優しい旨味。
あべらしい強めの酸が鼻に抜けてから、
微かな苦味の後、果実味たっぷり甘い余韻が
心地よく続きます。

安田鳥越（新潟 / 阿部酒造）

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