-
2020
7/9
福助 さん
満足度 4.5
而今 純米大吟醸 白鶴錦
見慣れないカラーリングの而今、白鶴錦は今年からみたいです。あまり印象のない酒米とお値段で躊躇するも、あまり本数が無いとの店員さんの一言であっさりと陥落(^^)馴染みの飲み屋の店主とテイスティングしました！
香りは抑え目、開戦直後の口当たりは甘味が強く、フィニッシュは苦味が強い。店主曰く、白鶴錦は味が出にくい酒米だけどしっかりと味が出ているとのこと。確かに、輪郭のはっきりした特徴的なテイスト。しかし、値段ほどではないかなぁって印象でした最初は…
もう少し変わりそうな感じがしたので、日数を掛けてチビチビと飲んだ結果。徐々にバランスが変わり、酸味や渋味、辛みがでてきて抜群に美味しく変化。特に3日目以降がたまらない感じ(^^)
お値段はあれですが、色々楽しめた価値有る一本でした(^^)特定名称 純米大吟醸
原料米 白鶴錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
而今 （三重 / 木屋正酒造）
いいね 86 
ブックマーク
Comment 0 而今が購入できる通販
而今 日本酒 純米吟醸 愛山 火入 720ml 2026年10月製造 箱なし じこん 東京都内発送限定 オススメ ギフトラッピング可能 クール便発送
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 東条山田錦 火入 2025 日本酒 15.5% 720ml 箱無し(2026年9月製造)
而今 日本酒 吉川山田錦 火入 720ml 2026年9月製造 箱なし じこん 東京都内発送限定 オススメ ギフトラッピング可能 クール便発送
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 八反錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 1800ml 箱無し (2026年6月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 三重山田錦 火入 2025 日本酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年9月製造)
而今 日本酒 純米大吟醸 名張 NABARI 木屋正酒造 2026年7月製造 1800ml 箱なし じこん 大阪府内発送限定 プレゼント ギフト お酒
