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2020
7/6
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
東京都 東京港醸造さんの純米吟醸 原酒「江戸開城」
岡山県産 雄町100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
すぅっと薄っすらな乳酸な香り。
プチプチキリッとビター感のある辛口酸味
トロみがありますが甘さ控えめなフルーティ吟醸香。
キリッとしてます。お米の甘味はもちろん感じますが、余韻はスッキリとしてます。
食前酒もいいですが、食中だと辛さが抑えられ、よりお米の甘味を感じます。そしてその甘味も邪魔じゃないです。
美味しいです(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
江戸開城 （東京 / 東京港醸造）
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Comment 2 -
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☆Shige☆ 2020年7月6日 21:10:22
こんばんは。4.0日迷ったんですけど食中と良く合い飲みやすいので4.5です。
明日飲んでみて、また判断します(^^)
松みどり楽しんじゃってくださいなっ - ログインしてコメントを書く
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