-
2020
7/5
natsu さん
満足度 4.0
仕事帰りに渋谷の東急で見つけたお酒。⠀
『嘉山 無濾過生原酒』⠀
酒米は「越淡麗」、山田錦と五百万石を父母に持つお米だそうな。⠀
⠀
それにしても「DHC酒造」とは？？⠀
古くからある酒蔵さんの様だけれど、DHCの資本が入ったのかな？⠀
⠀
さてさて、酒米は以外のスペックは・・
・アルコール度数 17度⠀
・精米歩合 55%⠀
・酵母 1802号⠀
⠀
頂いた印象は・・うん、旨い系！⠀
でも何だろ？⠀
余韻に若干の苦味があるな。⠀
ただ開栓後２日目になると苦味は薄くなって飲みやすくなりました！⠀
⠀「DHC酒造」さん・・美味しく頂きました！
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
嘉山 （新潟 / DHC酒造）
いいね 23 
ブックマーク
Comment 0 嘉山と同じ酒蔵の商品はこちら
越乃梅里 純米大吟醸 720ml ゴールドボトル 化粧箱入り 日本酒 淡麗 やや辛口 新潟県産 地酒 お中元 ギフト 父の日 母の日 敬老の日(こしのばいり)
越乃梅里 純米大吟醸 原酒 720ml ブルーグラデーションボトル 手ぬぐい包み 五百万石 日本酒 淡麗 やや辛口 冷酒 オンザロック 新潟県産 地酒 お中元 ギフト
