-
2020
6/30
ごましおさん さん
満足度 3.5
日高見 純米大吟醸 助六初桜
頂き物①
雪冷え時のみわずかにメロンの吟醸香。
味わいは米の旨味と甘み。
わずかな苦味としっかり辛みでスゥーとキレ良し！
常温だとジワッと梨っぽい。
果実感はほぼないと言ってもいいぐらいだけど、トロみもありジューシーに感じる。
輪郭はしっかりしてるけど優しい甘みと旨味。
まろやかな酸味がスッキリとバランスよく、余韻に苦味がわずかに感じる。
どんな食事も邪魔にならない綺麗な味わい。
しっかりとした旨味と甘み。
米感もあるけどスッキリ飲みやすい。
単体でも冷やしても嫌味なく飲めるけど、常温以上の温度で食中の方が◎な正統派！
お寿司に合わせると美味しかったです！
魚に合います！！
チビチビダラダラ飲んじゃうやつですね〜
日高見 （宮城 / 平孝酒造）
いいね 40 
ブックマーク
Comment 0 日高見が購入できる通販
