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2020
6/29
スーパーポジティブ鼠 さん
満足度 4.0
【お燗をもとめて三千里】第11燗
ようやく満点が出て気分が良いので
越後杜氏 本醸造 五百万石 65%
敢えて本気の辛口で「辛口とは何ぞや」問題に挑む٩(•౪•٩)=3
越後杜氏が手塩にかけた「心意気の辛口」
キリッと引きしまった味わい、すっきりしたのどごしと呑み飽きしないうまさは和風の家庭料理や魚介料理との相性抜群です。
とのこと。
辛口って解釈ムズイですよね〜
糖分が少なかったら辛口
酸度が高かったら辛く感じて
アルコールのピリピリも辛口の要素
まあ甘ったるく感じんかったらオッチャンらが好む辛口なんでしょうか…笑
人によって辛口の基準がちゃうから困っちゃう(ಠ﹏ఠ )チャウチャウ
皆さん日本酒度って測ったことあります?
浮ひょう浮かべて測るやつ。
アレ激ムズですよ…無理ゲーやってる感覚ですもん笑
ちょっとの水でマイナスからプラスになったり…
温度でもコロコロ変わりよる…
目盛りなんか見る角度によって変わるし…
皆さんも一度お試しあれ〜♪
変態な皆さんやったら振動式密度計とか持ってたりして笑
「甘さには-があるけど+はない。
辛さには+がある。」
漢字の話です♪
受け売りですけど、なるほど!ザ・ワールド笑
(冷たいやつ)★4.2
ゆる甘くて呑みやすい
温度が上がると酸味も出てきて美味いなぁ♪
旨さとアルコール感はナッシング
香りもほとんどないな〜
(ぬるいやつ)★4.1
甘さがなくなって酸味が追加
冷たいほうがええかな〜
(あついやつ)★4.0
全てがなくなって勿体ない…
まあでも雑味もアルコール感もないから美味しいお湯だ〜
やっぱり冷たいほうがええかな〜
珍しく熱々になるにつれて物足りなくなりました…
やっぱ辛口は灘の酒なんかな?
#ミニオンは謎にバズる
#月曜日は太田さんの日
#月曜日はすぅさんの日?
#びっくらマンディ特定名称 本醸造
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
越後杜氏 (新潟 / 金鵄盃酒造)
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haya 2020年6月29日 20:38:53
高低ネズミさん、こんばんは!日本酒度の測定誤差、けっこうありそうですねφ(..)要は比重を見てるだけだと思うので、指標として単純だと思うんですけど。飲んだ時の味わいが、決して日本酒度では語れないのが、日本酒の魅力の一つと思ってますq(^-^q)燗にしたら、アルコールと水分バランスが多少変化すると思うので、日本酒度も振れそうな気がするのは、違うかなー。
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koume 2020年6月29日 21:13:34
ネズさんこんばんわん!
珍しい蔵をよく探しますね!
それで★4 とか天才かよ!
太田さんの番組名で予約してるから11とチバテレで違うのが録画されます
どっちかが古いやつだろうけど -
くらさん 2020年6月29日 22:09:19
鼠ーさんおばんです~。日本酒度ってホント奥深いです世ねー。辛口酒でも旨味が強いヤツは口当たりが甘く感じてしまいますねー。あ、ちなみに鼠は音読みで(鼠 ソ ・ 鼠 ス ・ 鼠 ショ)と読めるそうですw
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スーパーポジティブ鼠 2020年6月29日 22:16:16
あれ、夜勤前くらマンディ?
日本酒度は奥深いですね!
ってそーさん?いない。
すーさん?いてる。
しょーさん?いてない。
硝酸…サ━━━━ン笑 -
スーパーポジティブ鼠 2020年6月29日 22:25:00
うちのパナ冷子には棚を付けてるんで一升瓶入らないですよ笑
花邑安いしいつも迷うんですけどね〜
バランスで言ったらトップクラスやと思ってます! - ログインしてコメントを書く

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