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2020
6/26
Yoshinori Kawamura さん
満足度 4.5
神心 純米 番外品 別取り生原酒 自耕自醸
開封直後は、酸味アタックが凄く、さっぱりしたお酒かと思いきや、暫くすると、芳香良く、旨味に程よく酸味がマッチしたお酒に化ける。
この変身の鮮やかな事、驚きです。
蔵元栽培雄町100%
精米歩合:70%特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
神心 （岡山 / 嘉美心酒造）
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