山口県 / 株式会社 獺祭 / 獺祭
4.12
レビュー数：1746
2020
6/25
満足度 4.5
最近いいお酒が手に入り過ぎたので レビュー再開します。 獺祭純米大吟醸 槽場汲み無濾過 アルコール分：16度 精米歩合：39% 生原酒をあえて半年間以上寝かしました。 飲んだ瞬間爽やかな香りが鼻を突き抜け、 舌の奥でどっと旨味が広がる。 寝かしていたからか、 アルコール感の主張が少し強いですが、 それがまた重厚感が出て良い。
特定名称 純米大吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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