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2020
6/18
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
七田 純米吟醸 無ろ過
薫りはそこまで立たない。口に含むと佐賀のお酒らしい甘さが来てアルコール感と苦味が後口に残るけど、嫌いじゃない。食中酒としてはこれくらいの感じはありだと思うけど、昔ながらの日本酒っぽい味わいなのかも。
昨日、友人の手伝いで佐賀に行って地酒専門の酒屋さんで購入。
720ml 1,600円(税別)
麹米:山田錦、掛米:さがの華
精米歩合55%、アルコール分16度
特定名称 純米吟醸
原料米 麹米:山田錦、掛米:さがの華
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七田 (佐賀 / 天山酒造)