シーザリオさん(2020年6月16日)の日本酒「風の森」レビュー

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風の森

「風の森」のレビュー(シーザリオさん)

奈良県 / 油長酒造 / 風の森

4.08

レビュー数:2167

  • 2020

    6/16

    風の森 657 秋津穂

    開栓するとシュポっと音がなり少し驚き。
    青リンゴのような品のよい果実の香りが微かにする。
    シュワっと来て直後に僅かな苦みを感じます。

    美味しいのだけれど、慣れてないせいか、
    少しこのガス感と苦みが強く感じて、
    食前酒としてはまあまあだけど、
    食中酒としては少し硬い感じで微妙カナって思いました。

    2日後、再び飲むとガス感は初日ほどじゃないけど、
    まだ感じられるが嫌味ではなく、
    落ち着いた感じで素直に味を感じられて美味しい。
    肉にも生野菜にも合う。
    うん、こっちのほうが好き。

    特定名称 純米

    原料米 秋津穂

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    風の森のレビュー by_シーザリオ

    風の森 (奈良 / 油長酒造)

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