しずくさん(2020年6月13日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（しずくさん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.22

レビュー数：4243

  • 2020

    6/13

    しずく しずく さん

    満足度

    フルーティーな日本酒と言えば鳳凰美田！鳳凰美田と言えばフルーティー！

    青りんごのような香りですね。
    果物屋さんの香りがします。

    濃い旨味が口の中に広がります。
    白ワインのようなミネラル感があります。
    甘い旨味がありますが、酸味のおかげでアフターもくどくないですね。

    私はハーブソルトで味付けした鶏肉と合わせました。
    香り、旨味、酸味が強いので、それに負けないエスニック系などが合うと思います。
    また、味が濃厚なのでお酒単体でも楽しめます。

    詳細レビュー動画はこちら
    https://www.youtube.com/watch?v=2B_pGVvAxxg

    「鳳凰美田　ほろゆめ」でもヒットします。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鳳凰美田のレビュー by_しずく

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

    ブックマーク Comment 12

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2020年6月13日 19:12:42

    今年はなんと、剱の4合瓶が販売されているんです

  • しずく
    しずく 2020年6月13日 20:17:37

    ドフラミンゴさん

    え？本当ですか？！
    し、知らなかった…次は四合買います。
    ためになる情報ありがとうございました♥

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2020年6月14日 22:24:09

    今年はコロナの影響で、いつも一升瓶しか販売されていないのが、家飲み用に4合瓶で

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2020年6月14日 22:24:52

    販売されているんですよ。ビックリです。

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2020年6月15日 23:22:30

    鳳凰美田 酒未来 -SAKE FUTURE-　飲食店限定で販売みたいですね。

  • しずく
    しずく 2020年6月16日 00:03:48

    生酛仕込みの純米大吟¥1,540は破格ですね^^;
    料飲店限定と言えば久保田の千寿純吟が解禁されましたね

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2020年6月16日 21:07:53

    久保田は渋谷未来酒店にそろっていますよ。コロナ前にセルフ飲み放題で久保田7種飲みくらべしました。

  • しずく
    しずく 2020年6月16日 21:49:07

    私は碧寿が１番好きです。グラス一杯なら翠寿も良いですね

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2020年6月16日 21:52:19

    その時飲んだ中だと、雪峰 SnowPeak 純米大吟醸 山廃仕みが好きでした

  • しずく
    しずく 2020年6月16日 21:56:08

    それ！気になってるんですけど飲んだことないんです…今年は飲んでみたいなぁ

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2020年6月16日 22:01:06

    高級感漂う、黒い500の瓶で美味しいと言わされてしまう感じです。

  • しずく
    しずく 2020年6月16日 23:43:27

    なるほど。
    ありがとうございます。

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