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2020
6/12
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「前のめりで行こう」
佐賀・古伊万里 前(さき)・純米吟醸・山田錦・精米歩合55%・16度・微炭酸
▼在宅リズムが構築されてきて、週に2-3回のTR、週の前半は節酒、週末にご褒美の新銘柄、のリズムが確立。あとは出社してれば無条件に積み上がるはずの数千歩と発汗のベースライン確保をどうしたものか。理論的にはTRで足りていても今年は暑熱順化できていない ▼というわけで（どういうわけで？）、今週も週末のご褒美がやってきました(笑) 佐賀の古伊万里 前(さき)。昨年度は全米日本酒鑑評会でもKURA MASTERでも金賞ということで、世界で売れる味を目指していることが分かる
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▽とても素直で飲みやすい、すごく美味しいですぅ、と陳腐なコメントしか出ないのですが(笑) 上立ち香豊かでしかもその方向がすごく品行方正、ノーマル。口に含めば王道のザ・フルーティ、甘くて旨味が強い。爽やかな甘さは「旨甘」です。微炭酸だし飲み干すと優しく切れて、後味もニュートラルでバランス良し
▽なぜかアルコールぽくない健やかさも特長で、皆んなお代わりであっという間に即日で空いてしまった(笑) これなら飲み過ぎても二日酔いにはならないのではと（その場では）思っちゃうくらい、前のめりにさせる健やかな飲み口。いいわぁこれ！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
前 （佐賀 / 古伊万里酒造）
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