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2020
6/10
Atsushi さん
満足度 4.0
ずっと気になっていた純米吟醸の彗星です。
昨年までは東北限定？だった為、気になりつつも飲むことができていませんでしたが、今年からは全国販売したようですね。
全体的に夏酒らしくさっぱりキレ良し。
フルーティーさもありながら甘さは控えめ。中盤ではコクをしっかり感じられますが、酸味と苦味を絡めてスパッと切れていくので全体的に爽やかドライに纏まっている気がします。
キレで爽やかさな印象を与えながら、中盤にしっかりとコクを持たせて物足りなさを感じさせないところがさすが田酒だなぁと勝手に感心している週半ばでクタクタの夜。
在宅勤務も続くとストレスだなぁと思ってましたが、やっぱり毎日の電車通勤＆オフィスで神経擦り減らすストレスはその2億倍であることを痛感している今日この頃です。笑
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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