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2017
3/21
三十四 さん
満足度 3.5
花陽浴 八反錦 純米吟醸
九州民ですが、実家のある埼玉のお酒。
華やかな香り。
冷やしていると甘みが出づらいかな。
つるんと膜に包まれており、喉を通ったところで若干の苦味辛味が顔を出します。キレが良いですね。
味わいは静かに浮き上がって沈んでいきます。
一へ
↑私の頭の中ではこんなグラフですが、誰にも伝わらないでしょう。
これだけ人気の花陽浴ですが、埼玉では知名度が低く知っている人が少ないです。
おそらく埼玉に酒蔵があることすらあまり認知されてないでしょう。
ベッドタウンではありがちですが、チェーン店でばかり飲むというのは寂しいものがありますね。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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