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2020
6/2
takuwan さん
満足度 3.5
久々の投稿、そして久々の守屋。
東京生まれの自分としては少しひいき気味にしてた銘柄ではありますが、そんな事無視して美味しいと思います。
美味しいなら評価4以上つけて当たり前だろと思いますが、これからの可能性を考慮した上です3.5とさせていただきます。
純米酒規格でも立香はしっかり柑橘系果実のように漂わせ口に含ませると米の爽やかな旨みと甘さがサーッと広がり後口は苦味がしっかりの残りキレていきます(この苦味は人によっては苦手かも、、、)
関東のサケーって感じがします！！もちろん良い意味で♪
氷1,2個ぐらいなら最近の流行り？の日本酒ロックでもイケるぐらい味に芯はありますがしつこくは無いです。
これからも応援したい酒蔵さんです！！
屋守 （東京 / 豊島屋酒造）
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