福島県 / 花泉酒造 / ロ万
4.14
レビュー数:1194
2017
3/18
満足度 4.0
初ロ万。 上立ち香は甘く、餡蜜を思わせる。 その香りからトロトロして甘いんだろうな〜と思ったんだけど、口に含むと想像してたより軽い口当たりで驚き。 米の旨味系だけど、冷えたサツマイモの甘露煮のような落ち着いた甘味。 余韻は長く上品な甘味がずっと口の中に残る。 なのに飲み疲れないのは何故だろうか。不思議。
特定名称 純米吟醸
原料米 麹米:五百万石21%/掛米:夢の香72%:ヒメノモチ:7%
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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