shanksさん(2020年5月31日)の日本酒「奥播磨」レビュー

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奥播磨 (おくはりま) 日本酒 兵庫 下村酒造店

「奥播磨」のレビュー（shanksさん）

兵庫県 / 下村酒造店 / 奥播磨

3.92

レビュー数：514

  • 2020

    5/31

    shanks shanks さん

    満足度

    兵庫県姫路市 下村酒造店
    純米吟醸 奥播磨 芳醇辛口　夏生
    原料米 兵庫県産兵庫夢錦
    米麹　兵庫県産山田錦
    精米歩合 55%
    使用酵母 協会９号
    日本酒度 ＋15.2
    酸度 1.8
    アミノ酸度 1.2
    アルコール度数 17度以上18度未満
    仕込み水

    色合い　透明
    香り穏やか、水のような飲み口ですね。
    超辛口とあるが普通の辛口の様な！
    その中で芳醇にお米の旨味が微かに感じられます。
    余韻は辛味でキレていく感じです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫夢錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    奥播磨のレビュー by_shanks

    奥播磨 （兵庫 / 下村酒造店）

    奥播磨のレビュー by_shanks 奥播磨のレビュー by_shanks 奥播磨のレビュー by_shanks

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