長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞
4.36
レビュー数：2307
2020
5/30
満足度 4.5
純米吟醸 雄町 フルーティーで甘さと酸味のバランスが良くて飲みやすい。優等生みたいな美味しさだと思う。 初日 香りは殆ど感じない。まろやかな甘さと酸味、後半に口が引き締まる辛さ。甘さがやや強めだがキレがあるので飲みやすい。美味い。甘い中に感じる酸味と辛さの絶妙な加減が良い。 2～3日目 香りにメロンっぽさが出た。甘さ、酸味の塩梅が良いです。甘さがくどくなくて美味い。 4日目 甘さは弱く、酸は強くなり、余韻にエグミが出てきた。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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