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2020
5/29
たびすずめ さん
満足度 4.5
冷え冷え。
雪冷えでいただきます♪
詮を開けるとシュポーン!!と良い音♪
乳酸の香り。
口に含むとビリビリっと炭酸と酸味。
とてもすっぱーい!カルピスソーダ。
後半、チリっと苦味が広がって
キリッとキレが良いのも
とても良いです♪
美味しかったです(^_^)
手取川 特醸 大吟醸 おり酒 吟白寿
(4合瓶 税込1,870円)
こかぶが安かったので
浅漬けにしました。
漬けたばかりだったのですが
こかぶの甘さが際立って美味しかった♪
一晩おけば完成でーす(^_^)特定名称 大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
手取川 (石川 / 吉田酒造店)
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カシス味ノンシュガー 2020年5月29日 18:01:22
手取川いいですね!最近飲めて無いんですけど、石川門のお酒がめちゃくちゃ美味しかったイメージが有ります。にごりもいい感じで、しかも山田錦とか素晴らしい!身近に取り扱いが少ないのが難点(ㆀ˘・з・˘)
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たびすずめ 2020年5月29日 19:17:13
ニャンコ先生、そーなの!取り扱い店がなかなか見当たらない。成城石井で何本か買ったけれど扱ってる酒屋さんが身近にないん。今回は石川門と宗玄とかと取り寄せました(^_^)
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たびすずめ 2020年5月29日 21:58:59
hayaさん、コロナのせいで買い出しに行けず、お酒を取り寄せしたのですが、せっかくだからと手に入りにくいものをチョイスした中の1本です(^_^)石川酒、大好きです♪
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スペースエース 2020年5月31日 06:55:03
たびすずめ様(^o^)vこの時期何故か濁り酒って気になりますよね~(^^)体が欲すフレーバー(笑)漬物ペアリングはシナジー効果も得られそうです(^^)鷹の爪とか昆布が入ってるんですよね!美味しそう‼
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たびすずめ 2020年5月31日 09:40:20
のうてんきものさん、おはようございます♪ドタバタの土曜日をなんとか乗り越えて、昨晩は美味しく飲んで寝ちゃいました(^^ゞ手取川、好きなんですよねwおりがらみは初めてだったので。とても楽しみにしていたのですが、なかなかのキリッと感で美味しかったです(^_^)
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たびすずめ 2020年5月31日 09:46:54
ogrさん、おはようございます!おりがらみ、にごりは良いですね♪更にシュワシュワwあまり甘過ぎないのも私好みで良かったです。浅漬け、さっぱり美味しいです(^_^)
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たびすずめ 2020年5月31日 09:54:56
スペースエースさん、おはようございます♪夏のにごり、キーンと冷やして美味しいですよね。暑くなってくるとシュワシュワも飲みたくなるしw漬物はお米との相性はやっぱり最高なんだろうなwあ!スペースエースさんに教えていただいた酒粕わさび漬けもやってみないと(^_^)
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