福島県 / 高橋庄作酒造店 / 会津娘
4.13
レビュー数：480
2020
5/23
満足度 5.0
会津娘 純米吟醸 能勢山田錦 香り 醇≦爽 醇 青りんご 米粉 爽 バナナ マスカット 幅 セメダイン 含み香 中程度 味わい 甘味 控えめ ★★★☆☆ 強め 酸味 控えめ ★★★☆☆ 強め フィニッシュ 酸味＞苦味 アフター 旨味の余韻 返り香 日本酒ブロガーさんにのったやつ、透明感があり、緻密。 含み香から酸味が出てくるときの精細さ、押し味として染みてくる旨味のきれいさ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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