山口県 / はつもみぢ / 原田弦月
3.22
レビュー数：25
2020
5/23
満足度 3.5
弦月 香り 醇≥爽 醇 青りんご 甘酒 爽 酸、アルコール 幅 硫香（ウリ、マスカット） 含み香 中程度 味わい 甘味 控えめ ★★★★☆ 強め 酸味 控えめ ★★★✯☆ 強め フィニッシュ 酸味＞苦味 アフター 中庸、返り香 甘味うま味滑らかでバランスのとれた濃醇旨口、それも細かいところ狙ったんだろうという気がする。 やや低温で硫香が離れるのと温度があがったときに酸とアルコールが離れるように感じる。
特定名称 純米吟醸
原料米 麹山田錦 掛西都の雫
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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【はつもみぢ・山口県地酒】原田弦月 無濾過純米吟醸 720ml瓶 000671
原田弦月 無濾過純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml
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