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2017
3/16
★モスキート★ さん
満足度 3.5
冩楽 純米吟醸 初しぼり
初対面の冩楽
まず冷酒で
口当たりはサラッと軽めで、メロンのようなサラッとした甘み
少し温度が上がると、結構コクが出てきます。
初めは???と思いましたが、チョット温度帯が上がると味が変わります。
コクがかなり出てきて、バナナのようなコクです。
燗にすると
コッテリまではいかないコクと、その奥の酸味が口に広がります。
酸味はシュワシュワではなく、ジュワーといった感じ。
旨かった。
長野千曲市の酒屋で四合瓶税込価格1,728円で購入特定名称 純米吟醸
原料米 国産とのみ表記
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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