福島県 / 大木代吉本店 / 楽器正宗
4.27
レビュー数：2312
2020
5/19
満足度 4.0
楽器正宗 特別本醸造 別撰中取り 定番本醸造と特別本醸造・別撰、ともに中取りでも呑み比べ。やはり本醸造よりも１０％余計に磨いた分、香りもそれなりに感じ、ガス感もあり、先程のはアルコール感か残ったがこれはほぼ感じずまろやか、味のバランスの良さはこの蔵共通の持ち味なんだと思う。
特定名称 特別本醸造
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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