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2020
5/19
wajoryoshu さん
満足度 4.0
楽器正宗 本醸造 中取り
初楽器を純醸（純米酒）で経験して非常に美味しかったのが、ここの蔵の定番はアル添のようなので、今回は定番本醸造と特別本醸造・別撰とともに中取りで用意して比べてみた。
ガス感がちょいあり、とても本醸造７０％精米とは思えないほどカプロン酸系のフルーティーな味わいがかなり濃厚で、甘・酸のバランスは純醸同様にかなり素晴らしく、人気なのも納得。この値段で千円ちょっととは安過ぎる。特定名称 本醸造
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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