カシス味ノンシュガーさん(2020年5月18日)の日本酒「雨垂れ石を穿つ」レビュー

2020

5/18

カシス味ノンシュガーさん

満足度 4.0

萩乃露　特別純米　十水仕込み　雨垂れ石を穿つ　しずり雪
Twitterの滋賀酒応援企画でこちらをチョイス‼︎濃厚ですがさっぱり、冷やも燗も旨い二律背反酒でした。

香りは柑橘ぽい様な、乳酸の様な独特の香りです。含むと甘み、苦み、辛みが一気に押し寄せて一気に膨らみます。アルコールの辛みを感じながら引いて最後は夏蜜柑の種の様な苦みでフェードアウトします。

燗は45℃ほどのぬる燗が好みでした。乳酸的な酸味が一層際立ち、冷やとはまた違った趣きが楽しめます。

肩肘張らずキャベツ炒め、お好み焼きの様なカジュアルな料理のお供にも追従出来るお酒でした。

滋賀酒ラバーは滋賀酒と共に3枚目の滋賀酒本をお試し下さい。最近の2018年発売なので比較的情報は新しいですし、お蔵に行った気分が味わえる本です！

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

雨垂れ石を穿つ（滋賀 / 福井弥平商店）

いいね 91 ブックマーク Comment 10

福丸 2020年5月18日 18:35:34
ニャンコ先生こんにちワンです。雨垂れ旨いですよねー。なるほど、最後の苦みは夏みかんね！苦みは苦みとしか表現できなかった自分にとって表現の幅が広がります。早速パクらせてもらおっと(笑)。近江の酒蔵めぐりいいですねー。やっぱ酒飲むからには酒蔵のことも知っておきたいですよね。
maxmorick 2020年5月18日 18:52:58
にゃんこさんまでコレいきましたか^ ^ しかもこのレビューでめちゃそそられた！リリース分かってたのにスルーしてしまったのが悔しいなぁ。
カシス味ノンシュガー 2020年5月18日 19:32:19
福丸さん　こんばんニャンです。酒蔵巡りすると一層好きになってしまいますよねー。表現は適当にパクって下さってオッケーです。あくまでも香りはイメージですので(*´ω｀*)
カシス味ノンシュガー 2020年5月18日 19:34:28
アヒルさん　こんばんは。なかなか八方美人なお酒で憎い奴です笑。滋賀、京都では滋賀の小川酒店、京都は西本酒店辺りには残っていそうな雰囲気。大穴で浅野さんでしょうか。
ogr 2020年5月18日 20:31:08
バーコード涙の奴ですね〜！こんばんは、達磨ニャンコ先生がちょこんと、可愛い〜(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) なかなか冷やで酸味感じ、熱燗も旨しのお酒に出逢えません。これは是非チャレンジしてみたいお酒ですね♪
スーパーポジティブ鼠 2020年5月18日 20:35:02
滋賀ラバーがレビューするとこうなるんかぁ♪
本買おうかな〜どっかに先生や仙人が映り込んでるんですよね笑
カシス味ノンシュガー 2020年5月18日 20:35:30
ですです。デザインもサレオツです。なかなか楽しめるお酒で、飲み疲れないのでダラダラ行ってしまいます。見かけたら是非‼︎
カシス味ノンシュガー 2020年5月18日 20:41:30
ネズミさん　　ややコメント被ってしまった。ニャンコは居ませんが、秀逸な本ですよ‼︎決して回しものでは…◯丸さんは写ってたような…
たびすずめ 2020年5月18日 21:35:34
やっぱり、ちゃんとレビューする人がするとさすがですm(__)mこれ、美味しいよね♪
カシス味ノンシュガー 2020年5月18日 22:35:33
すずめさん　美味しいです。色々な温度帯で楽しめるお酒は良いですね！特にぬる燗でゆるゆるが1番進みますね。萩乃露はやっぱり美味い。
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