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2020
5/18
aisland さん
満足度 4.5
水府自慢 純米大吟醸 無濾過原酒
ピンクラベル 13度 精米歩合50%
爽やかな吟醸香。薄く黄色掛かった白ワインの様な色合い。甘味と酸味の後に軽いガスがシュワシュワと舌の上を流れます。で、お味はメロンソーダ。不思議な位にメロンソーダです。これが10号酵母なんですね。んまい。
こないだのブルーよりこっちが好きですね。
2日目になると味が落ち着きますが、このお酒は酸味の強いうちに飲み切った方が良いかも。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
水府自慢 (茨城 / 明利酒類)
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