w_katsuraさん(2020年5月17日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

「醸し人九平次」のレビュー(w_katsuraさん)

愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次

4.21

レビュー数:2197

  • 2020

    5/17

    w_katsura w_katsura さん

    満足度

    醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
    口開けは弱い柑橘系の香りがあり、少しシュワシュワ。含むと気持ち良いクリアな甘酸、スッキリした味わい。日本酒臭さは全く無く、ゴクゴク飲んでしまいました。度数16°とは思えないくらい飲みやすいですね。温度が上がってくると結構旨味を感じ、白ワインに似た苦味を伴う後味が立つように。個人的にはこの少し温度が上がったくらいが、綺麗だけど味わいがある感じで好みでした。醸し人九平次は久しぶりに飲んだのですが、他の種類も飲んでみたいなと思いました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    醸し人九平次のレビュー by_w_katsura

    醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)