新潟県 / 阿部酒造 / あべ
4.32
レビュー数：1478
2020
5/16
満足度 4.0
阿部酒造 あべ 純米大吟醸 : 黒ラベルで金字のやつ。量り売りされてたので、お試ししてみた。四合瓶だと高いので…。あとラベル取り忘れました。 すんごいフルーティーな香りがする。口に含むと、微弱ながらガス感があったんだな感の後、雑味ないフルーティーな味わい、深みのある甘旨味としっかりな酸味、後味綺麗にキレる。重くも軽くもない、丁度良い。フラグシップな旨さ。 上輪新田とは全然違うねー流石に。 あんかけかた焼きそば用意したけど、一瞬で酒が消えた。飲んだあと食べた。
特定名称 純米大吟醸
原料米 越神楽
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