ミソギガワのほとりさん(2020年5月11日)の日本酒「美寿々」レビュー

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美寿々

「美寿々」のレビュー（ミソギガワのほとりさん）

長野県 / 美寿々酒造 / 美寿々

3.40

レビュー数：122

  • 2020

    5/11

    ミソギガワのほとり ミソギガワのほとり さん

    満足度

    塩尻の洗馬にある美寿々酒造の特別純米無濾過生酒(美山錦100%)

    洗馬は奈良井宿から北上して松本平に抜けたところで、中央西線でも風景が切り替わるポイント。

    その風景の移り変わりを描くが如く、木曽谷の緑のようなフレッシュさの後は、長野が産んだ「美山錦」のまろやかな旨さからキレへ繋がり、優しい滑らかさを表現。美味い。

    強いて言えば、後からくるウイスキーのような喉へのキック感は少し気になる。

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    美寿々のレビュー by_ミソギガワのほとり

    美寿々 （長野 / 美寿々酒造）

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