兵庫県 / 山陽盃酒造 / 播州一献
4.12
レビュー数:631
2020
5/11
満足度 3.5
播州一献の雄町を使った鉱山熟成の山廃です。 鉱山熟成とは珍しい、鉱山トンネルの中で、 2年以上も熟成しているらしい。 味わいは熟成感や山廃感といったものよりも、 甘辛のバランスの方が印象強くとっても飲みやすい。 もっと熟成感や山廃感を味わうには、 ぬる燗にしてみるのも面白いと思います。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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