えなちゃんさん(2020年5月9日)の日本酒「森嶋」レビュー

森嶋 ひたち錦 純米吟醸 無ろ過生原酒

誕生日祝いとして妻に買ってもらいました。
とはいえ、自分で選んだんですが。
茨城1位ですしね、気にはなっていたんです。

早速開栓。ほほう、弱めだが良い香りがしますな。
ではひと口…む…む？
甘・旨・苦・渋味。辛口という事ですがそれほどでもないかな。喉元を過ぎたときのドライ感はありますね。
ただ、口の中に広がって鼻に抜ける香りが…なんか気になる。
口に含んで甘味や苦味などをじっくり味わうときにはあまり気にならないが…くいっとあおると…気になるなぁ。
決して美味しくない訳じゃないんだけれど…。
自分の好みのラインからほんの少しズレてる感じ。
これから２日３日と経って、どんな風に変わるか様子見です。

追記 ２日め。気になってた香りが消えて美味しく飲みやすくなりました！ うーん、3.8ポイントで。