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2020
5/9
ゆっくり さん
満足度 4.0
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 山田錦
澄川酒造からの新シリーズである醇道一途。季節毎にお米違いで出るようです。
今回は山田錦バージョンを頂きました。
グラスに注ぐとメロンやマスカットのような芳醇な香りがなんとも言えません。美味しいお酒であることを感じさせます。
口に含むと良い香りと併せてふくよかな旨味が。そのあとに程よい甘味が感じられます。
最後はこれも程よい酸と苦味でキレていきます。
山田錦による芳醇な香りと旨味そこにスッキリとした味わいがバランスよく交わり飲み口も良くどんな食事にも合いそうなお酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
東洋美人 (山口 / 澄川酒造場)
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