もびいさん(2020年5月4日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（もびいさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.37

レビュー数：1901

  • 2020

    5/4

    もびい もびい さん

    満足度

    1号酵母。軽い甘みのフルーツ風味のアタック。適度に旨味あるボディからストレス無い爽やかな辛みがじわりと広がり喉元を潤す。アフターは軽い渋みでスッキリ。余韻も爽やか。 1号酵母は毎年頂いてますが、ソガのラインナップの中で最も爽やかさに安定感がありまして、期待を裏切らない旨爽やかな酒です(#^.^#)。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_もびい

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_もびい ソガペールエフィスのレビュー by_もびい

    ブックマーク Comment 4

  • Hisayoshi
    Hisayoshi 2020年5月6日 08:34:48

    300レビュー到達おめでとうございます！

  • もびい
    もびい 2020年5月6日 18:34:47

    Hisayoshiさんこんばんは。コメントありがとうございました。毎度しがないレビューで恐縮です。改めて私の履歴を振り返ってみると好きなタイプの酒がよくわかりますね。宜しくお願い致します(*´-`)

  • ogr
    ogr 2020年5月7日 07:11:11

    初めまして、もびいさん。遅くなってしまいましたが、爽やかなソガペにのせた300本目のレビューお疲れ様でした！300本飲んで、まだこのレビューを書けるって凄いですね。私は既に書くことが少なくなってきて困ってます(^^;; これからも日本酒楽しんで下さい！

  • もびい
    もびい 2020年5月7日 19:55:17

    ogrさんこんばんは。コメントありがとうございました。そうですね～300本呑むと最初程の感動は無くなってきていますが写真と記録を残しておくと不思議と味が思い出されるので、これからも備忘録として活用したいと思います。宜しくお願い致します(*´-`)

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