石川県 / 菊姫 / 菊姫
4.09
レビュー数：950
2020
5/3
満足度 4.0
菊姫山廃仕込 呑切原酒 2008.7製造 12年常温熟成 若干、無濾過生原酒よりはあっさり辛口。 旨味もあり、熟成酒としてのバランスも良い。 生酛とは少し違う、山廃ならではの良い熟成を重ねた味わい。 汗をかきつつ飲む熱燗もまた良し。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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