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2020
5/1
くらさん さん
満足度 4.0
麓井 酒門特撰
きもと特別純米酒
雄町（生）
最近はその日に飲む酒を吟味して、冷蔵庫（レマコム君）から厳選した一本を取り出すなんとも贅沢な日々。。。
本日は、酒屋のオヤジさんに勧められた一本。
初めて生酛造りなるものをいただきました。
口に含んだ時点でコク深い味わいが広がり鼻から爆発しそうですw
わずか～に舌にピリッと感じるヤツも有り。
日本酒度＋2.0との表記ですが、かなり甘口で自分好みの味わいです（私にはちょっと解りかねますが、酸度が関係してるのかな？知らんけど）。
メロン風味の甘口の味わいの後に喉の奥に苦味があり、その後キリッとキレて心地よい余韻が鼻から長～く続く感じ。
複雑な味わいですが自分的にはかなり好みですねコレ（さすがです、酒屋のオヤジさん）。
ぅ～ん、Deliciousサケタイム！！特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
麓井（フモトヰ） （山形 / 麓井酒造）
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Comment 5 -
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くらさん 2020年5月1日 19:07:08
先輩、こんばんは！
先ほど皆様のこの日本酒のレビューを読み漁りましたが、スッキリした味わいとレビューされてるのが多かったです(笑)私的には甘味があるのに苦味も襲ってくるし、キリッとキレながら後からの余韻も長いしで、複雑な味わいに感じましたw以前、同じ山形の東の麓の「天弓」をレビューしたのですが、甘辛度は全く違うもののなんとなく似たような味わいでした。。。
日本酒ってほんと深いですね～ -
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