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2017
3/6
三十四 さん
満足度 3.5
花の香 桜花
熊本酵母でしょうか。華やかな香り。
クリアな味わいですが、甘みはありません。
最後は辛いとも苦いとも言えない余韻。
あまり特徴がないですね。
純米大吟醸で1500円を切りますが、値段相応といったところ。
焼き鳥屋で飲んだ時の方が美味しく感じた気がします。なんだったのか。
熊本のお酒です。
杜氏が異業種から戻り、酒造りを始めたのが2014年とのこと。もうしばらく経験が蓄えられるのを待ってから飲むのがいいのかもしれませんね。
※JALファーストクラスの機内ドリンクに採用されている(いた？)ようです。facebook調べ
相変わらずの九州ポイントが加算されています…あしからず。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通
花の香 （熊本 / 花の香酒造）
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