静岡県 / 杉井酒造 / 杉錦
3.38
レビュー数:106
2017
3/5
満足度 4.0
山廃純米原酒(杉井酒造) 産地:静岡県静岡市 アルコール:18〜19度 日本酒度:+1 酸度:2.0 使用米:五百万石 精米歩合:65% 酵母:協会701号 製造:2006 日本酒バーにて味わう。 わずかな琥珀色。 匂いは泡盛に近いが角が取れた感じの旨味。 じわじわ滲み出てくる。 日本酒の古酒ならではの味わい。 うまい。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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