いらこさん(2017年3月5日)の日本酒「杉錦」レビュー

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杉錦 (すぎにしき) 日本酒 静岡 杉井酒造

「杉錦」のレビュー(いらこさん)

静岡県 / 杉井酒造 / 杉錦

3.38

レビュー数:106

  • 2017

    3/5

    いらこ いらこ さん

    満足度

    山廃純米原酒(杉井酒造)

    産地:静岡県静岡市
    アルコール:18〜19度
    日本酒度:+1
    酸度:2.0
    使用米:五百万石
    精米歩合:65%
    酵母:協会701号
    製造:2006

    日本酒バーにて味わう。
    わずかな琥珀色。
    匂いは泡盛に近いが角が取れた感じの旨味。
    じわじわ滲み出てくる。
    日本酒の古酒ならではの味わい。
    うまい。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    杉錦のレビュー by_いらこ

    杉錦 (静岡 / 杉井酒造)

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