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2020
4/23
超シェルパ糊 さん
満足度 4.0
久保田 雪峰 (黒)
1年半以上寝かせてしまった久保田のスノピコラボ7月限定酒。
こちらは自分で新潟島は古町の酒屋にて購入。
これも500mLで3,100円と大変高価なお酒ですが残念ながら寝かせ過ぎたのか酒感の強い匂いを発してました。
(もちろん元々酒感の強い匂いの可能性も有)
ただ、味は辛口ながらも抵抗なく入って行く飲みやすい一品でした。
キレがよく後味もスパッと消え、どちらかと言うと甘口寄りの雪峰(白)の方が好みではあるけどこちらも大変美味しゅうございました！
因みに瓶は白い方同様に凝りまくってて捨てるのが惜しい感じです。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 山廃
テイスト 甘辛:辛い+1
久保田 （新潟 / 朝日酒造）
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