-
2020
4/22
ごましおさん さん
満足度 3.5
而今 純米吟醸 山田錦無濾過生
1日目、フワッとキリッとメロンや青リンゴの甘みと香り。
ジワ〜と青い苦味。
まだ硬い感じ。
3日目、キリッとメロンや葡萄のような甘みと酸味。
フワッと苦味。
全体的に少しまろやかになり旨みもしっかり出る。
5日目、糖に近い甘みに。
果実感もあるけど、酸味がそう感じさせてるのかな。
コクも出てジュワンと感じる華やかな旨み。
余韻に酸味と青い苦みがまろやかにしっかりとしてて深い長い余韻に。
一貫して甘み弱め。
わずかな酸味と青い苦みが主張してくる。
余韻にわずかなアルコール感でピリッと辛口。
初めての家飲み而今で期待しすぎちゃいました。
お店で飲んだ火入れや特別純米とかの方がスルスル美味しかった印象。
2〜3日目が飲み頃かな〜
而今 （三重 / 木屋正酒造）
いいね 40 
ブックマーク
Comment 0 而今が購入できる通販
而今 日本酒 純米吟醸 八反錦 火入 720ml 2025年6月製造 箱なし じこん 東京都内発送限定 敬老の日 ギフトラッピング可能 クール便発送
而今 日本酒 特別純米 火入 木屋正酒造 2026年7月製造 1800ml 箱なし じこん 東京都内発送限定 敬老の日 ギフトラッピング可能 クール便発送
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 雄町 火入 2025 日本酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年5月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 千本錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年7月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 八反錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 1800ml 箱無し (2026年6月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 純米吟醸 千本錦 火入 2025 日本酒 清酒 15.5% 1800ml 箱無し(2026年8月製造)
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 名張 2025 純米大吟醸 Nabari 火入れ 日本酒 15.5% 720ml 箱付き(2026年7月製造)
而今 日本酒 純米大吟醸 名張 NABARI 木屋正酒造 2026年7月製造 1800ml 箱なし じこん 大阪府内発送限定 敬老の日 ギフト お酒
全国配送可能 木屋正酒造 而今 じこん 特上 雄町 2024 純米大吟醸 火入れ 日本酒 15% 720ml 箱付き(2025年12月製造)
